うどんよりお蕎麦がいい、という友達とサンメッセ近くの上原へ。六条町。
駐車場が東側にもできて停めやすい。
十割はちょっと硬めだよね・・・
この前コモちゃんと来た時は混んでて待ってたんだけど、今日はお席が少し空いてました。
お庭の花かな、夏の花が生き生きと活けられてる。
暑いからといって冷たいものばかり食べてちゃダメなのよね、ということでかけ蕎麦に。
胴つきの機械があります。あれでお餅のように搗くのね。石渦で挽くと熱が出るので香りが飛ぶけどこれで搗くとそうならないそうです。
大将は引退して息子さんがやってます。
友達は中にしました。トウモロコシの天ぷらとナスの煮物がついてます。
私は小で。おいしいお蕎麦です。ネギがシャキシャキしてる。
トウモロコシ、甘い。サラダは玉ねぎドレッシング。
別の友達はとりそば。
天井が高いからか、あまり冷房が効いてなくて熱いものを食べると汗が噴き出ました～～～それでいいのだ！汗もかかないとね。
