こもれびの日記

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父の日が送られてきた~~~♪

コモちゃんは焼き菓子が好き、最近は白ワインを飲む、という事で兄妹で手分けしたのかいいチョイスになってました。

焼き菓子は札幌の円山地区にあるセボーエボン。ピエールエルメ青山店でスーシュフをしていた方がオーナーシェフだそう。

円山はそそられる街だねえ~~~♪ 息子たちがいる間にまた行かなくちゃ。

 

早速ケークショコラ ジャンジャンブルを頂いて~~~何と生姜が香ります!シロップ漬けが入ってる。チョコも濃厚でおいしい。

白いのはプリンス マスコバド。マスコバド島の砂糖を使ってて、バターの味が濃くておいしい。

 

クッキーも北海道らしい味がします。アイシングがかかったのもあるので楽しみ~~☆ありがとうね。

冷たいお茶は大葉(豊作!)のお茶。お天気によるけどちょっと干しただけで煮出します。さわやかです。(右はドクダミ

 

昨日はコモちゃん仕事が遅くなってゆっくり夕食しなかったので、ワインはこの次ね。ありがとうね。