
コモちゃんのイランのお土産です。私は果物のこういうドライフルーツをあまり買ったことなくて食卓に上げなかったからか、コモちゃんはこんなのが日本でも売ってるのを知らなかったようです。スーパーに行けば売ってるよと言えなかったけど、今ここで言っちゃう。袋にいっぱい買ってきて、結構重たかったので気の毒。お土産に配るのは小分けにしました。
緑色のはメロン。これは日本では売ってないわね。パイナップルやリンゴは甘い。桃?アンズ?も人気。マンゴーが一番ね!
こっちのカバンの方が魅力です。小さいので孫用と思って買ったらしいけど、十分大人が使えるのに・・・
全く甘くないのはキウイとオレンジ。不人気です。
切ってブランデーに浸けました。
一日でふっくら戻ります。
これをパウンドケーキに入れてみました。
バターが少なかったのでぺしゃんこのケーキになったけど・・・・
おいしかったので調子に乗ってバター200gで作ったら・・・・(必死でお土産消費・・・)
型に入らず、カップケーキまでできました。
おいしいわ~カロリーがこわいわ~
味見して残りほとんど小分けで冷凍庫へ。
ヘルシーにヨーグルトに入れてみました。一晩漬けておきます。
朝になるとプルプルになりますが、キウイはやっぱり酸っぱい・・・・
またイランかどこかに行くそうだけど、今度はお土産いりません!